男の☆テキトー☆にせ肉じゃが
Description
お肉が入っていない、偽物の肉じゃがです。
こんにゃくとえのきの食感でカバー☆
こんにゃくとえのきの食感でカバー☆
ja20180724
作り方
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1
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じゃがいも、ニンジン、こんにゃくを食べやすい大きさに切り、えのきはほぐす☆
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2
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こんにゃくだけを表面が乾くまで炒める☆（省略可）
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3
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すべての材料を全体に油が回るまで混ぜる☆
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4
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調味料Aを全部いれてひと煮立ちしたら、ふたをして約20分煮る☆
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5
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途中で具材を混ぜてまんべんなく汁に浸かるようにする☆
崩れやすいので優しく。
ニンジンが柔らかくなったらokです☆
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コツ・ポイント
えのきの食感が良くなります☆
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず、ご飯のおかずを考えて思いつきました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ja20180724
