レンチンふわふわ卵スープ
Description
疲れたひに食べたい、卵とお豆腐の優しいスープです。
☆幸せなぎさごはん☆
材料
（1人分）
作り方
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1
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大きな丼に、豆腐、水、顆粒だし、乾燥わかめを入れて６００ワットで２分加熱します。
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2
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別容器で、卵を割りほぐしておきます。
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3
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１に２を加えて、軽くひと混ぜしたらラップをかけずにレンジ600wで１分加熱します。
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4
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キムチをのせて完成です。辛いのが苦手な方は無しでも美味しいですよ。
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜をいろいろ入れてもいいですね。冷凍のほうれん草やブロッコリー、ミニトマトを入れても彩りも栄養バランスも良くなりますよ。
このレシピの生い立ち
寒い日にはもってこいの優しいスープ。ささっと、シンプルな味付けでついついまた食べたくなります。
ご飯を入れるとメインの1品にも。
ご飯を入れるとメインの1品にも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆幸せなぎさごはん☆
