鶏モモと白菜のにんにく旨だし煮
作り方
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1
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鶏モモ、白菜は食べやすいサイズに切る
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2
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フライパンに油を少し入れて、鶏モモを焼く
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3
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色が変わったら、白菜、鶏がらスープの素、白だし、にんにくチューブ、水を入れて中火で蓋して煮る
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4
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塩で味を整えたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録。うーん、、、味は美味しいけど鶏が微妙。白菜はとろとろで美味しかった!次は豚バラとかにしてみようかなあって思ったけどそれなら前作った豚バラのにんにくスープ作ろ。
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