鶏肉のマヨポン炒めの画像

Description

簡単に出来ます。

材料 (4人分)

☆醤油
大1.5
☆酒
大1.5
☆塩
少々
大2.5
マヨネーズ(炒め用)
大2
マヨネーズ(味付け用)
大1.5
味ぽん
大1.5

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り袋に入れて☆を入れる。揉み込んで10分程置き片栗粉を入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ(炒め用)を入れて温め1を入れる。

  3. 3

    強めの中火で両面カリっと焼く。
    焼けたら弱火で蓋をして3分程中まで焼く。

  4. 4

    最後にマヨネーズと味ぽんをかけて混ぜる。

コツ・ポイント

きざみネギを入れても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

特にないです。
レシピID : 7031810 公開日 : 21/11/29 更新日 : 21/11/29

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