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かぶは皮をむき8ミリくらいのくし切りにする
人参は半分位を拍子切り、小松菜は3、4センチに切る
かぶをゴマ油で、強火で1分位炒める人参を加え炒めて、小松菜の茎を加え、葉っぱを加え炒める
白だし大1を回し炒めて完成