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太葱1本を粗目のみじん切りにします。
炒り卵を作ります。
ウインナーをザックリと切ります。
油をひいて、強火でウインナーとニンニクを入れて良く炒めます。
強火のままで、ご飯を入れて炒めます。
強火のままで、中華スープの素を入れて炒めます。
強火のままで、豆板醤と一味を入れて炒めます。
強火のままで、炒り卵を入れザックリと混ぜます。
火を止めて、ネギを入れてザックリと混ぜます。
完成です。