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豚肉のチーズ＆人参巻き～ケチャップ味～

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Description

くるくる巻ける肉なら何でもＯＫ！人参以外の野菜をチーズと一緒に巻いてもＯＫ！冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもＯＫ！

材料 （2人前）

豚薄切り肉
8枚
プロセスチーズ
2切れ
人参
1/3本
ケチャップ
大匙2
ウスターソース
大匙1.5
サラダ油
少量

作り方

  1. 1

    人参を厚み5ｍｍ、長さ5ｃｍ程度のスティック状に切って下茹でする。チーズは横に置いた状態で縦に4つに切る。

  2. 2

    人参とチーズを肉で巻く。フライパンに油を塗り時々転がしながら肉を弱火～中火で焼く。フライパンには蓋をする。

  3. 3

    写真

    チーズが溶け始めたらＯＫ。フライパンの隅にケチャップとウスターソースを入れて混ぜ、煮立たせ、肉に絡めたら完成！

  4. 4

コツ・ポイント

作り置きして冷凍しておけば、翌朝に焼くだけなのでお弁当には重宝します。ケチャップ味なのでご飯も進みます。インゲンとかエノキとか細長い系ならなんでもクルクル出来ると思います。（想像）

このレシピの生い立ち

息子のお弁当に肉と野菜のおかずを入れたくて作りました。いっぱい作って冷凍もＯＫ！下準備だけしておけばフライパン一つで出来ちゃうラクチンおかずです。ケチャップ味なのでご飯も進みます。
レシピID : 703460 公開日 : 08/12/22 更新日 : 09/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年2月14日
写真
焼きそばプリン
inレタスで♡味付けうまうまでした！ご馳走様でした！

彩りGOOD！つくれぽ感謝♪貴方様のハンドルネーム最高（笑）

2012年12月16日
写真
やすか☆彡
お弁当に♪おいしいレシピありがとうございます(*^^*)

お弁当にINして頂いて嬉しいです！美味しそうですね～★感謝！

2012年6月2日
写真
tomok0306
エリンギ・ホウレン草追加。チーズとケチャップ味が合って美味しい☆

栄養バランスＧＯＯＤですね！美味しそうに作って頂いて感謝♪

2012年5月18日
写真
あきっきき
味付け参考にさせていただきました！美味しかったです♪

綺麗に作って頂いて感謝です！とても美味しそうですね～★

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( )
まりっぺぽん
豚肉のチーズ＆人参巻き～ケチャップ味～
by まりっぺぽん