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春菊とリンゴのサラダ

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Description

旬の春菊とリンゴのさっぱりサラダ
レモンのドレッシングもかけて、美容にも免疫アップにもばっちりです

材料 （3～4人分）

春菊
1袋
りんご
1/2個(好きな量)
ゴーダチーズ
好きな量
☆レモン汁
大さじ1
☆ハチミツ
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ1
☆ハーブソルト
適量

作り方

  1. 1

    写真

    春菊は、洗ってから食べやすい大きさ(3～4cm)に切って水切りしておく

  2. 2

    写真

    りんごをいちょう切りにする

  3. 3

    ☆の材料を混ぜてドレッシングを作る

  4. 4

    写真

    チーズを食べやすい大きさにカットして春菊とリンゴと一緒にボウルに入れ、ドレッシングを和える

コツ・ポイント

春菊は、葉が柔らかくて硬い茎がない株採りのものをおすすめします
ドレッシングのレモンの割合はお好みで変えても良いと思います

このレシピの生い立ち

春菊専門農家の嫁が春菊の事ばかり考えて作りました
レシピID : 7035820 公開日 : 21/12/05 更新日 : 21/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2024年3月21日
写真
dolphinmasa
先日行ったカフェで副菜に出てきたリンゴと春菊の和え物が美味しくて食べたくなり、レシピを参考にさせていただきました。
#りんご #春菊 #春菊と林檎のサラダ
2024年1月16日
写真
ルぴあ
春菊とりんごの季節食べたくなりました🍎😊ナチュラルチーズ代用でしたが美味しく頂きました
#春菊とリンゴのサラダ
2022年11月10日
初れぽ
写真
ルぴあ
チーズinとなしで食べてみました！美味しいドレッシングでどちらも美味しかったです
#春菊とリンゴのサラダ #春菊のサラダ #春菊の消費に #春菊と林檎のサラダ
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大村農園の嫁
春菊とリンゴのサラダ
by 大村農園の嫁