昆布つゆのミニツリーポテトサラダ

Name: 昆布つゆのミニツリーポテトサラダ
Yield: 4人分
Ingredients: じゃがいも 2個; パプリカ(赤黄) 適量; ★牛乳 大さじ1と1/2; ★マヨネーズ 大さじ1; ★昆布つゆ（3倍濃縮） 小さじ2; ★ほうれん草パウダー 小さじ1; クラッカー 12枚

Description

昆布つゆで味付したほうれん草入りのポテトサラダ。ツリーのように絞ってパプリカで飾り付け～クリスマスのパーティにピッタリ♪

140㎝わんたるママ

材料（4人分）

じゃがいも

2個

パプリカ(赤黄)

適量

★牛乳

大さじ1と1/2

★マヨネーズ

大さじ1

★昆布つゆ（3倍濃縮）

小さじ2

★ほうれん草パウダー

小さじ1

クラッカー

12枚

作り方

1

じゃが芋は皮をむいて小さく切り耐熱容器に入れます。電子レンジ600ｗで3分加熱し熱いうちにつぶします。
2

じゃが芋に★の材料を混ぜ合わせます。
3

2をしぼり袋に入れて、クラッカーにツリー型に絞ります。
4

パプリカをみじん切りにし、3に飾り付けして完成♪
5

コツ・ポイント

じゃが芋をしっかりつぶしてなめらかにすると、絞りやすいです。

このレシピの生い立ち

和風ポテトサラダをクリスマスにピッタリな盛り付けで楽しみました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12713771043.html

レシピID : 7035940 公開日 : 21/12/04 更新日 : 21/12/05

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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