イタリアン ライスコロッケ
Olive家
作り方
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1
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玉ねぎ, にんじん, ピーマン, ベーコンを細かく切る
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2
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予熱したフライパンにオリーブ油を入れて切っておいた材料と塩、胡椒を入れて炒める
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3
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ご飯と炒めた材料, モッツアレラチーズを入れてよく混ぜる
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4
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少し冷ましてぎゅっと握り込み丸くする
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5
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小麦粉をつける
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6
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溶き卵につける
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7
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パン粉をつける
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8
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170度温度で転がしながら焼き揚げる
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9
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アラビアータソースをレンジで温め、胡椒と塩を入れる
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10
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ソースの上にのせて、チーズをかけると美味しいアランチーニ完成♪
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11
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Youtube公開中-->
https://youtu.be/jrAR0oHNf78
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コツ・ポイント
少し冷ますと握りやすく、丸めやすい
このレシピの生い立ち
イタリアのシチリア名物 「アランチーニ」を作りました！
サクサクの衣ととろ〜りチーズを味わえるアランチーニ♪
アラビアータソースを添えて食べると、ちょっぴりピリ辛な味わいを楽しめます♪
サクサクの衣ととろ〜りチーズを味わえるアランチーニ♪
アラビアータソースを添えて食べると、ちょっぴりピリ辛な味わいを楽しめます♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Olive家
