鶏のみぞれ煮

鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体的にまぶす。

大根は皮を剥いてすりおろし、軽く水気を絞っておく。

フライパンに油をひき、鶏むね肉に焼き色がつくまで焼く。
お肉に火が通ったら★Aと大根おろしを入れ弱火で3分ほど煮込む。