ヘルシー☆豆腐ソースの鮭ドリア
MZKキッチン
作り方
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1
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豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで１分熱する。
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2
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☆の材料を混ぜ合わせる。グツグツしてきたら、ほうれん草を入れ、水分が飛んでまとまるようになるまで煮詰める。
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3
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ご飯の上に、ソースに入れていない豆腐を切って並べる。その上に☆ソースをかけ、最後に鮭フレークを載せる。
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4
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トースターで１０分加熱して完成です♬
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コツ・ポイント
薄味になりがちなので、ソースの塩こしょうは少し多めがお勧めです。
このレシピの生い立ち
豆乳と豆腐が残っていたので、混ぜ合わせてホワイトソース代わりにしてみました。
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