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炊飯器でカレーピラフ(2合)

炊飯器でカレーピラフ(2合)の画像

Description

ほんのりカレー風味で、わりとさっぱりしてると思います♪
冷めても美味しかったので、お弁当にも良いかもですね♡

材料 （2合分）

米
2合
玉ねぎ
1/2
人参
1/3
パプリカ
1/4
ウインナー
1袋(5本)
カレーパウダー
大1/2
コンソメパウダー(キューブなら1個)
小さじ2

作り方

  1. 1

    米2合を洗って、2合の目盛りよりも少なめに水を入れしばらく放置(放置という名の給水)

  2. 2

    その間に、玉ねぎ1/2・人参1/3・パプリカ(今回は黄パプリカを使用)1/2をみじん切り、ウインナーは輪切りにする

  3. 3

    給水させた米に、コンソメ小さじ2(キューブなら1個)とカレーパウダー大さじ1/2を入れ軽く混ぜる

  4. 4

    その上に切った野菜やウインナーを乗せ、普通炊きで炊く→炊けたら混ぜて完成〜⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

コツ・ポイント

野菜は好きなものでいいかなーと思います！
パプリカの代わりにコーンとか、なんならミックスベジタブルでも♪
器に盛ったらパセリとか散らしても良いかも！

このレシピの生い立ち

ご飯は、ほぼ白ご飯しか食べない息子(2歳目前)が、ビックリするくらい早く、家族の誰よりも先に食べ終わったので記録として残しました！
余計な調味料は省き、簡単にしました(*´꒳`*)
レシピID : 7038468 公開日 : 21/12/06 更新日 : 21/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年6月23日
写真
まるがおくん
なんとなく苦手意識で作るの避けていたピラフ、炊飯器で簡単にとても美味しく出来るなんて♡絶対また作ります♡ありがとうございます！
#簡単美味しい、野菜沢山
2022年2月22日
初れぽ
写真
でりーK
ご飯をほとんど食べない子供が食べてくれました！すごく嬉しいです、また作ります。もちろん美味しかったです(*^^*)
#炊飯器任せ #カレーピラフ #簡単美味しい #また作りたい
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SA✧2児ママちゃん
炊飯器でカレーピラフ(2合)
by SA✧2児ママちゃん