ローストチキンの詰め物（スタッフ）

もち米を洗い、20分ほど水に漬けておく。
この間にたまねぎ、にんじん、ベーコンをみじん切りする。（ベーコンは細かめに）

蓋付きの鍋を温め、まずベーコンを投入。
油が出てきたらたまねぎ、にんじんを炒める。

たまねぎが透き通ったら一度火を止め、もち米を投入。
しっかりかき混ぜたら水と調味料を入れ、強火で5分程炊く。