おせちに!松風焼き
Description
おせちの定番料理、松風焼きです!
材料
(15cm×15cmスクエア型1台分)
作り方
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1
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ボウル◎を入れて粘りが出るまでよく混ぜ合わせる
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2
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スクエア型に薄く油(分量外)を塗って、1を流し入れ、平らにならす
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3
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白いりごまを2の上に満遍なく振り、180℃に予熱したオーブンで20分焼く(12分頃からアルミホイルをかけて焦げ防止する)
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4
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焼き上がったらそのまま冷まし、冷めたら型から取り出して、好きな形にカットして、お好みで串を刺したら出来上がり!
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コツ・ポイント
型の種類によっては、オーブンシートを敷いて下さいね
このレシピの生い立ち
おせち用レシピに!
『裏には何もない、隠し事のない正直な生き方ができますように』という、前向きな意味合いが込められています
『裏には何もない、隠し事のない正直な生き方ができますように』という、前向きな意味合いが込められています