鹿肉唐揚げの画像

Description

鹿肉は油との相性が良いみたい。

材料

500g
大さじ6
ニンニク
2片
生姜
1片
しょうゆ
大さじ3
大さじ2

作り方

  1. 1

    鹿肉を一口大に切り下味をつける

  2. 2

    水分を取り除き。片栗粉をつけて揚げる

コツ・ポイント

下味を丸一日以上漬ける

このレシピの生い立ち

揚げるシリーズを試したくて
レシピID : 7038882 公開日 : 21/12/07 更新日 : 21/12/07

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