ささみ海苔からあげ
作り方
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1
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ささみの筋を取り、縦横に十字に切って4等分
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2
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同量の醤油、酒と、適量のにんにく、しょうが(チューブでOK)をもみこむ。ジップロック便利!
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3
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少しだけ置いて、肉に海苔をまく。
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4
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片栗粉をまぶして170度の油で揚げる。
我が家は米油♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
胃が悪いので、揚げ物が食べれず…。
そんな私でもおいしく食べれる唐揚げ。
そんな私でもおいしく食べれる唐揚げ。