フライパンだけ！トマトのチーズパスタ
PECO助
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル・にんにくチューブ・唐辛子を入れ中火にする。
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2
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ブロッコリー・ツナ缶を入れ全体にオリーブオイルが行き渡るように混ぜる。
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3
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トマト缶・水・コンソメを入れ沸騰するまで温める。
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4
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パスタを半分に折り、入れて煮込む。
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5
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水がなくなってきたら少し加えて10分ほど煮込む。(味が薄くなったら塩を加える)
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6
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パスタをお皿に盛り、とろけるチーズをソースに入れ、溶け始めたらパスタにかけて完成♪
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コツ・ポイント
最初はあまり塩味を強くせず、最後の水と塩で味を決めると味が決まりやすいです。
コンソメが全体を締めてくれます。
パスタを盛ってから、ソースにチーズを入れると盛り付けが綺麗です。
ブロッコリーを崩したくない人は麺の茹で終わりに入れてください。
コンソメが全体を締めてくれます。
パスタを盛ってから、ソースにチーズを入れると盛り付けが綺麗です。
ブロッコリーを崩したくない人は麺の茹で終わりに入れてください。
このレシピの生い立ち
洗い物を減らしたかったので、全部入れて煮込んじゃいました！塩と油で茹で上がりも良い感じです♪
PECO助
