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クリームチーズとバターを室温に置いて柔らかくしておく。レンジで600Wで30秒かけても良い。スパチュラでしっかり混ぜる。
メープルシロップ、砂糖、生クリームを入れて、更に混ぜる。滑らかになったら卵も入れてしっかり混ぜる。
型にオーブンシートを大ざっぱに敷く。
オーブン240度で10分、200度で20分焼く。
焼いた直後は膨れていますが、どんどんしぼんでいきます。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして下さいね。美味しそうに出来ました!!