フワトロ親子丼w❨(@≧↺≦@)❩wwノ

鶏もも肉を適当な大きさにカットしたら卓上網焼き器で両面焼きます。

鍋に水、ザラメ、醤油、酒を入れ沸いたら炙り鶏をカットして投入し、煮えたら玉葱の串切りを入れて火を止めます。

②を小さなフライパンに取り、沸いたら軽く溶いた卵を回し入れて蓋をし、半熟で火を止めます。