トマト缶とサバ味噌煮缶でワンパンパスタ

トマト缶とサバ味噌煮缶でワンパンパスタの画像

Description

お昼ごはんに、いかがでしょうか?
レシピ投稿祭☆

材料 (大体3~4人分)

ニンニク(みじん切り)
1片分
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ3
900cc
小さじ1〜
こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    深めのフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。温まったら玉ネギを加えて炒める。

  2. 2

    1.にサバ味噌煮缶を汁ごと入れ、身をほぐしながら炒める。

  3. 3

    トマト缶と塩小さじ1、コショウを加えてトマトを潰しながら3~5分ほど弱火で煮込む。

  4. 4

    フライパンに水を加えて沸騰させる。

  5. 5

    パスタを半分に折って加える。強めの中火で、パスタをほぐしつつ汁気がなくなるまで煮詰める(大体10分くらい)。

  6. 6

    煮詰まったら味を見て、足らなかったら塩、コショウで味を整える。
    (粉チーズで塩味が足されるので、少し薄味がおすすめです)

  7. 7

    盛り付けて、粉チーズを振って出来上がり。

  8. 8

    2023.02.18 1.を変更しました。

コツ・ポイント

パスタを加えた直後は、束がほぐれ難くてひっ付きやすいので気をつけてください。
加える湯の量や茹で時間は、多分使うパスタにもよるので、調節してください。

このレシピの生い立ち

うちによくある缶詰で、料理も片付けも簡単なワンパンパスタを作りたくて。
レシピID : 7043021 公開日 : 22/08/19 更新日 : 23/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート