簡単！具沢山コーンクリームスープ
manaby
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、マーガリンで焦がさないように炒めます。
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2
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一旦火を止め、小麦粉を玉ねぎに絡めます。
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3
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コーン缶を入れ、牛乳と水を入れて混ぜます。
コンソメ、コーンを入れ、火を付けてゆっくり温めます。
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4
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塩、こしょうで味をととのえます。
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コツ・ポイント
小麦粉を入れすぎるとダマになるので、コーン缶を入れた時に、よく混ぜてのばすようにしてください。
このレシピの生い立ち
ちょっとしたお祝いなんかで、コーンスープをよく飲むかと思いますが、簡単に美味しいスープを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
