バターカラメル煮アップルパイ
☆ＴＯＭＯＹＯ☆
作り方
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1
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フライパンにバターと砂糖を入れて強火にかけます
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2
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よく混ぜたらじっくりカラメル色まで煮詰めます
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4
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仕上げにシナモンシュガーをたっぷりふって煮詰めます
こんな感じになったらOKです
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5
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超簡単ビニール袋でパイ生地を作ろう
ID 7046013です
詳しくはこちらをご覧ください
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6
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ビニール袋の中にバターと粉類を入れてパラパラになる様にバターと粉を合わせます 水を入れて一塊りにし打ち粉をしてのばします
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7
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パイ生地を袋の中で何回か折って押し付けてを繰り返すと層が増えますパイ生地の上にカラメル煮をしたりんごを並べます
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8
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パイ生地をかぶせてしっかりあわせてフォークで強く押し付けてくっつけます
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9
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卵に塩少々入れてほぐしてはけで塗ります
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10
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200度で40分焼きます
30分くらい焼いた頃いい色になったらアルミホイールをかけて焼きます
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こんな感じに焼きあがりました
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好きな大きさに切ってどうぞどうぞ
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二本いっぺんに焼くときは
焼き時間は200度45分です
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コツ・ポイント
バターカラメルソースがなくなるまで強火で混ぜながら煮詰めます
このレシピの生い立ち
りんごがたくさん採れました
いつもと違うりんごの味付けにしたくてバターカラメル煮にしました
いつもと違うりんごの味付けにしたくてバターカラメル煮にしました
☆ＴＯＭＯＹＯ☆
