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ピーマンと鶏もも肉の旨塩炒め

ピーマンと鶏もも肉の旨塩炒めの画像

Description

さっぱり食べれてごはんとよく合います◎

材料 （2人分）

鶏もも肉
200g
ピーマン
4個
小麦粉
ひとふり
油
適量
酒
大さじ2
水
大さじ2
塩こしょう
適量
鶏がらスープのもと
大さじ1
■ 鶏がらスープのもと

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切って小麦粉をまぶす

  2. 2

    油を引いたフライパンで炒める。
    炒めている間にピーマンも一口大に切っておく

  3. 3

    鶏肉に火が通ってきたらピーマンを追加して更にさっと炒める

  4. 4

    塩こしょう、酒、水を加え、最後に鶏がらスープのもとを加える

  5. 5

    2~3分弱火で炒めたら完成◎

コツ・ポイント

中〜弱火で炒めましょう

このレシピの生い立ち

余った食材で！
レシピID : 7047234 公開日 : 21/12/15 更新日 : 21/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年4月11日
写真
ビギナーえい
シンプル、でも、あとひく美味しさです。リピします。ありがとうございます！
#ピーマンとりにく
2022年3月11日
初れぽ
写真
まいレコ
分量通りに作ったら少し塩みが強かったですが、美味しかったです。ご飯が進む味ですね！
#ピーマン消費
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( )
るるか◎
ピーマンと鶏もも肉の旨塩炒め
by るるか◎