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お湯を沸かして、油揚げの油抜きをする。
ベーコンとブロコリを食べやすい大きさに切る。
(中火)フライパンに具材を入れて、火を通す。(油揚げが少しサクサクになるらしいが、電子レンジで加熱でもOK)
(消火)具材が柔らかくなって大体火が通ったら、火を止めて(お皿に盛り付けて)ポン酢をドバーかける。
かんせい
お料理を安全に楽しむための注意点
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