キャベツ美味しい ソースカツ丼!の画像

Description

名店ヨーロッパ軒のソースカツ丼を参考!
キャベツが美味しくなる丼です。

材料 ( 2人分)

みりん
100cc
ウスターソース
100cc
ロースカツ(お惣菜でOK)
2枚
2合
適量
からし
お好みで

作り方

  1. 1

    予めご飯を炊いておく。

  2. 2

    写真

    みりんとウスターソースを鍋に入れ、強火で加熱する。沸騰したら火を止める。
    ※焦げないように注意

  3. 3

    お惣菜のとんかつを
    電子レンジで温め、トースターで3分程様子を見ながら焼く。

  4. 4

    丼にご飯を盛り、ご飯の上に鍋のソースを少しかけ、キャベツの千切りをのせる。

  5. 5

    写真

    焼いたとんかつを切り、ソースに潜らせる、ご飯の上にのせる。
    ※つけすぎ注意!

  6. 6

    余ったソースは、カツサンドや、焼きそばなどに利用出来ます!

コツ・ポイント

ソース単体だと辛いですが、カツの油で甘くなります。つけすぎると塩っぱ辛くなるので注意です。

このレシピの生い立ち

ヨーロッパ軒のソースカツ丼を参考にしました。カツを用意出来れば簡単に作れる丼レシピです♪
レシピID : 7047502 公開日 : 21/12/15 更新日 : 21/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート