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ベーコンは切ってプライパンで炒めます。レンジでもo.kです。
かぶは皮を剥いて食べやすい大きさに切りスライスします。
きゅうりは輪切りにします。
①②をザルに入れ塩をふり塩もみをします。しなっとなったら水で洗いキッチンペーパーで水気を取ります。
具をボールに入れ マヨネーズ、ゆかりふりかけをかけて混ぜたら出来上がりです。