サバ缶すだち寿司
作り方
コツ・ポイント
サバ缶はほぐしすぎないようにざっくり混ぜた方が美味しいです。
茗荷の甘酢漬けはさっと茹で(30秒くらい)温かいうちにカンタン酢などの甘酢に漬けます。
写真はサヴァ缶 オリーブオイル漬けを使用しました。
茗荷の甘酢漬けはさっと茹で(30秒くらい)温かいうちにカンタン酢などの甘酢に漬けます。
写真はサヴァ缶 オリーブオイル漬けを使用しました。
このレシピの生い立ち
いつも味噌煮缶と寿司酢で作る混ぜ寿司を、すだち風味にアレンジしました。
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