白菜とコーンのスープ
メグたんのほっぺ
作り方
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1
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鍋に水と、細切りにした人参を入れます。
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2
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沸騰したら、食べやすく切った白菜、ベーコン、コンソメを入れて、白菜が柔らかくなるまで煮ます。
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3
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コーンも加え、塩胡椒で味を整えたら完成です。
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コツ・ポイント
簡単に作れるスープです。
このレシピの生い立ち
小学校の給食の再現レシピです。
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メグたんのほっぺ
鍋に水と、細切りにした人参を入れます。
沸騰したら、食べやすく切った白菜、ベーコン、コンソメを入れて、白菜が柔らかくなるまで煮ます。
コーンも加え、塩胡椒で味を整えたら完成です。