122きゃべつと玉ねぎと油生姜の朝スープ

122きゃべつと玉ねぎと油生姜の朝スープの画像

Description

前日に作る朝のスープに作り置きの油生姜(レシピID7024939)を加えて、体を温めて1日の活動を開始しましょう。

材料 (大盛り2人分)

オリーブ油
大さじ1
50g
500cc
固形スープ(マギーブイヨン)
1個
油生姜(レシピID7024939)
小さじ1強
少量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ベーコン、きゃべつ、玉ねぎはお好みの大きさに切る。

  2. 2

    鍋にオリーブ油を温めて、玉ねぎとベーコンを炒める。キャベツを加えてしんなりしたら水を入れる。固形スープを加える。

  3. 3

    沸騰したら油生姜を加えて味見をして塩を足す。お好みですが薄めに味付けをする。胡椒も少し入れて。

コツ・ポイント

野菜はお好みのものを入れてください。生の生姜を使うなら、野菜を炒めるときに一緒に炒めましょう。スープの味付けは水500ccに固形スープ(マギーブイヨン)1個と塩2gくらい、あとは好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

油生姜を使ってスープを作りました。
レシピID : 7049709 公開日 : 21/12/18 更新日 : 22/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート