【簡単】たらもチーズグラタン

じゃがいもは皮を剥いて1cm角にカットする。

玉ねぎも1cm角に、にんじんは粗めのみじん切りにする。

フライパンを熱しバター引いて、玉ねぎとにんじんをソテーし、別皿に移しておく。
※玉ねぎの色が透き通るくらい

茹で上がったらザルにあけておく。

茹でたじゃがいもと③と●を加えて軽くマッシュしながらよく混ぜ合わせる。
※じゃがいもの形は崩れてOK

グラタン皿に⑥を移して上からチーズをかけて、200度のオーブンで10分程焼いていく。