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簡単#粉吹き芋

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Description

粉吹き芋を作るには皮ごと茹でなくてはと思っていませんか？皮をむいて一口大に切って茹でても水っぽくならず美味しくできます

材料 （3人分）

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切ります

  2. 2

    写真

    水から10分くらい茹でます

  3. 3

    写真

    鍋からあけてまた熱い鍋に戻す。余熱で揺すったりしながら粉吹き芋状態になるまで火を通す

コツ・ポイント

鍋は熱いままキープします。また芋を戻すので

このレシピの生い立ち

夕飯の付け合わせです。
レシピID : 7050847 公開日 : 21/12/19 更新日 : 21/12/19

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簡単#粉吹き芋
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