お家で本格的!チャプチェ♡の画像

Description

お家で本格的なチャプチェご飯がすすみます!!今回は豚肉で作りました。

材料 (2人分)

200g
50g
1/3本
1/2個
ニンニク
1片
ごま油
大さじ1
★醤油
小さじ2
★酒
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★シャンタン(中華だし)
小さじ1
★コチュジャン(入れなくてもOK)
小さじ1

作り方

  1. 1

    春雨は戻しておく。
    ニンニクはみじん切り、人参ピーマン玉ねぎは千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、ニンニクを炒め香りが出てきたら豚肉を炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら、他の材料も加えて炒める。

  4. 4

    ★調味料を全て入れて味を整えて完成です(^o^)

コツ・ポイント

ピリ辛が好きなのでコチュジャン入れましたが入れなくても大丈夫ですので、お子様がいる方などお好みで作ってみてください!!本来ならいれないかも?

このレシピの生い立ち

お家で韓国料理が食べたくて作りました。
レシピID : 7051362 公開日 : 21/12/19 更新日 : 21/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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にゃむたむ。
とっても美味しくて旦那さんが大喜びでした^_^ありがとうございました!
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sunnnnny
冷蔵庫にあった野菜いっぱい入れました。
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にゃむたむ。
具材がなかったので、豚肉→ベーコン、ピーマン→ほうれん草、玉ねぎ→ネギで代用して作りましたが美味しかったです!
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イシポン
牛肉で作りました~~~豚肉と迷ったけど(笑)…牛肉が安く手に入ったので(笑)お弁当にも入れます~~~