簡単にデリ風【ネギと生ハムのマリネ】
作り方
コツ・ポイント
ネギの中身が抜け難くなる様に、真ん中に高さの半分程の切り込みを入れながら切っています。
レンジ加熱時間は目安です。ネギの太さによっても変わるので、様子を見ながら柔らかくなるまで加熱して下さい。
3.の後、2時間〜置いて味を馴染ませています。
レンジ加熱時間は目安です。ネギの太さによっても変わるので、様子を見ながら柔らかくなるまで加熱して下さい。
3.の後、2時間〜置いて味を馴染ませています。
このレシピの生い立ち
ネギ大好き!生ハム大好き!な家族が居るので、両方合わせてマリネにしました。
レンチンでネギに火を通す&味付けをして、生ハムを混ぜ込んでいるのでとっても簡単に作れます。
レンチンでネギに火を通す&味付けをして、生ハムを混ぜ込んでいるのでとっても簡単に作れます。