モチモチ♡ぶっかけ肉でボロネーゼの画像

Description

中級。モチモチのクマソバSZ麺と、ポトフとスパイスで味付けしたぶっかけ肉で、おうちで手軽に絶品ボロネーゼを♪

材料 (2~3人分)

クマソバSZ麺
2玉
クマソバぶっかけ肉(なければ豚ひき肉)
200g
☆クマソバストック・ポトフ
小さじ1
☆クマソバスパイス(ハーブミックス)
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/2
☆ケチャップ
大さじ2
☆中濃ソース
大さじ1
バター
適量

作り方

  1. 1

    写真

    クマソバストック・ポトフとクマソバスパイス(ハーブミックス)を使います。

  2. 2

    写真

  3. 3

    玉ねぎはみじん切り、マッシュルームは小さめに刻みます。

  4. 4

    鍋を中火で熱し、3を炒めます。

  5. 5

    玉ねぎに火が通ったら、ぶっかけ肉と☆を加えて炒め合わせます。

  6. 6

    SZ麺を4分ほど茹で、茹で上がったら湯を切り、バターを加えて混ぜます。

  7. 7

    写真

    麺をお皿に盛り、5をかけたら完成です。

  8. 8

    ID k88

コツ・ポイント

◇ボロネーゼにはモチモチの平麺が合いますが、その他お好みの麺でどうぞ♪
◇トマトペーストがなければ、トマトピューレやケチャップで代用しても良いです。

このレシピの生い立ち

クマソバポトフ、クマソバスパイスのアレンジレシピです。
レシピID : 7051767 公開日 : 21/12/20 更新日 : 22/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート