超簡単☆干し柿いっぱい柿チョコパイ♪♪♪
作り方
コツ・ポイント
パイシートは常温に戻して使います。板チョコは湯せんで溶かす際絶対にお湯が入らない様にしてください。生クリームを入れチョコを伸ばし砂糖などを入れます。干し柿は種があるので取りましょう。パイシートはドリールで接着します。ツヤ出しにも使います。
このレシピの生い立ち
田舎から送ってきた干し柿をガナッシュチョコに合わせてパイにしました〜♪♪♪干し柿ってチョコに合うんですよ〜!ちょうどパイの実みたいな味ですよ〜ぜひ!AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪