下味冷凍★鮭のカレーチーズ焼きの画像

Description

忙しい方へオススメの下味冷凍★作り置きレシピ!
まるでグラタンのような鮭のチーズ焼きです♪

材料 (2人分)

鮭の切り身
2切
1/2個
1/2本
★A
マヨネーズ
大さじ1
料理酒
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1/2
マスタード
小さじ1
カレー粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを薄切り、にんじんを千切りにする。
    ジップロックに鮭の切り身と★Aを入れて冷凍する。

  2. 2

    写真

    食べる際は自然解凍した①の野菜と鮭を耐熱皿に入れ、上からチーズをかける
    ※ジップロックに出てきた水分は入れないでください

  3. 3

    写真

    トースター(またはオーブン)の280度で約15分ほど加熱する。

  4. 4

    写真

    じっくりと加熱し、チーズに焼き色がつけば完成!

コツ・ポイント

※③で焼く際は、各ご家庭家電のグラタン焼き設定で焼いてください

このレシピの生い立ち

慌ただしい平日は、なるべく楽にご飯を作りたいけど手抜きメニューは避けたい…ということで下味冷凍に挑戦してみました!
朝、冷凍庫→冷蔵庫へ移すだけで、夜には解凍されているので、食べる前に加熱するだけでOK
日々のごはん準備がとても楽になります
レシピID : 7055514 公開日 : 21/12/24 更新日 : 21/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
saki1010
レシピ参考にさせていただきました。美味しかったです。