クリスマスケーキデコレーション 記録

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Description

2021年クリスマスケーキ

材料 (スクエア型)

スポンジ
3個
砂糖
90g
30g
60g
バニラエッセンス
少々
90g
cotta
アイシングカラー
生クリーム
プチシリーズハウス

作り方

  1. 1

    写真

    スポンジ作り
    卵黄3個
    砂糖30g
    油30g
    牛乳60g
    バニラエッセンス 少々
    小麦粉90g
    cotta

  2. 2

    写真

    これでピンクにする

  3. 3

    写真

    更にピンクに

  4. 4

    写真

    卵白を泡立てる
    砂糖60を2回に分けて加え泡立て
    生地に少し卵白入れ混ぜて
    それを残りの卵白に加え混ぜる

  5. 5

    写真

    こんなん

  6. 6

    写真

    型に流す

  7. 7

    写真

    170度余熱有りの38分焼く

  8. 8

    一晩寝かせる

  9. 9

    写真

    スポンジを半分に

  10. 10

    生クリーム塗って
    苺を敷き詰めて挟む

  11. 11

    写真

    デコレーションする

  12. 12

    写真

    チョコハウス

    屋根はアイシングで飾り付け

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

デコレーション記録
レシピID : 7056303 公開日 : 21/12/25 更新日 : 21/12/27

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