トマトホールdeチキン煮込みっ❤
作り方
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食べやすい大きさに切った鶏肉を塩コショウ又はクレイジーソルトで味付けして小麦粉をまぶす。
たまねぎはみじん切りに。
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2
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フライパンで鶏肉を焼き色が付くまで炒めてから、たまねぎを入れ、まんべんなく平らにする。
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3
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酢を入れ、蓋をして3~5分蒸したあと ★を入れて蓋をして中火で20分くらい煮込む。
途中、焦げないようかき混ぜる!!
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4
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味が足りなければ、ケチャップを足す。
最後に水溶き片栗粉でトロミを付け、器に盛り、パセリをかけたら出来上がり❤
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5
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余ったソースでピザトースト風にっ❤
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6
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なんちゃってドリア風に・・・(笑)
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7
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鶏肉を炒める際に、お好みでニンニクと一緒に炒めても美味しいですよっ❤
キャベツ・キノコ等残り野菜を入れても美味しい~❤
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8
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2009.5.12 追記
キャベツやキノコ等野菜もいっぱい一緒に煮込んでパスタにかけてみましたっ❤
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2009.5.25
話題入りしました❤
作って下さった皆様
ホントにありがとうございましたっ♪♬
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10
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コツ・ポイント
★トマトは身が崩れてる方が美味しいので、崩れてない場合は崩してから入れて下さいねっ!
☆塩コショウの代わりにクレイジーソルトでも美味しいですよっ♪
★鶏肉を炒める際に、お好みでニンニクを一緒に炒めても美味しいかもっ❤❤❤
☆塩コショウの代わりにクレイジーソルトでも美味しいですよっ♪
★鶏肉を炒める際に、お好みでニンニクを一緒に炒めても美味しいかもっ❤❤❤
このレシピの生い立ち
友達に教わったレシピをちょこっとアレンジッ♬