小鯵の南蛮漬けリメイク野菜あんかけ

Name: 小鯵の南蛮漬けリメイク野菜あんかけ
Ingredients: 残った鯵の唐揚げ; 鯵が浸かっていた野菜; 残った汁; 水 適量; 顆粒だし（和風でも中華風でも） 適量; 水溶き片栗粉 適量

Description

小鯵の南蛮漬けに飽きたら。
温めて野菜をだしで煮てあんかけにします。

■ 残った鯵の唐揚げ

■ 鯵が浸かっていた野菜

■ 残った汁

適量

顆粒だし（和風でも中華風でも）

適量

適量

あんの味付けはお好みでどうぞ。
南蛮漬けでお酢を使っているので薄味にした方が
美味しいです。

小鯵の南蛮漬けに飽きたのと寒かったので温かくして食べたかったから。

レシピID : 7058003 公開日 : 21/12/27 更新日 : 21/12/27