VEGANボロネーゼクリームリゾットの画像

Description

基本のミートソースをアレンジした簡単なリゾットレシピ。余った玄米が簡単にアルデ ンテなリゾットに仕上がります❤︎

材料 (2人分)

ヴィーガンクリーム
1カップ
1カップ
ひとつまみ
リゾット
玄米ご飯
2杯分
基本のミートソース(レシピID : 7058645)
300g
ヴィーガンクリーム(市販の豆乳生クリーム、生クリームでも可)
200g
50g
塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

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    材料

  2. 2

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    鍋にミートソース、ヴィーガンクリームを加え弱火にかけ、混ぜ合わせる。

  3. 3

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    玄米を加え混ぜ合わせる。

  4. 4

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    全体に絡めたら塩胡椒で味を整える。

  5. 5

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    器に持ったら上からオリーブオイル、黒胡椒をかけて完成!

  6. 6

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    基本のミートソースレシピ「簡単便利♪旨み溢れるソイミートソース」
    レシピID : 7058645

  7. 7

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    今回リゾットに使用した、LOVEGのソイミート(大豆ミート)のミンチタイプhttps://shop.loveg.jp/

コツ・ポイント

味付けに塩胡椒ではなくLOVEGシーズニングソース を使うのもおすすめです♡
カシューナッツで作るクリームを加えることで、コクが出て濃厚な味になります♪

このレシピの生い立ち

ソイミートソースパスタを作った時に余ったソースと、余っていた玄米をリゾットにアレンジしたらどうだろう?と思い、クリームリゾットにしてみたら絶品!
レシピID : 7058659 公開日 : 22/04/05 更新日 : 22/04/05

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