冷蔵庫のお掃除なお好み焼き
作り方
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1
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小麦粉、卵、水(一部牛乳にしても)を混ぜておきます。
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2
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肉、魚介類など火が通らないと不安な物を事前に焼き、①に加えよく混ぜます。
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3
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お好みでチーズ、天かすなどを加えます。
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4
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フライパンやホットプレートで焼き、お好み焼きソースとマヨネーズ、青海苔、鰹節などをかけて出来上がり!
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5
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ちなみに写真は我が家のチビ2号(小2)のトッピングです(^^)
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コツ・ポイント
基本的な物を入れたら、後はお好みで好きな物を入れちゃいます。生焼けにならないように生物は事前に焼くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
たくさんあるキャベツを使いたくて、消費したくて作りました。余ったら焼いて冷凍して保存してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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