魚介 のレシピ
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サバ、▲醤油・みりん・酒、▲生姜チューブ、片栗粉今回は骨無し鯖を使用・・◎ 簡単にできて、子供たちからも大好評なおかず◉
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ブリの切り身、小麦粉、油、料理酒、みりん、砂糖、しょうゆ簡単
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たら、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、ピーマン、しいたけ、サラダ油、黒酢、砂糖、醤油 ...魚も野菜も一緒に摂れる嬉しい一品で、ごはんとの相性バッチリです◎
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ブリの切り身、塩、大根、小ネギ、にんじん、ピーマン、片栗粉、サラダ油、醤油、みりん、 ...試行錯誤していたブリの南蛮漬け，このレシピで定着しました。
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鯵、薄力粉、ごま油、カレーパウダー皮はパリッと、身はふわりとして美味しいアジの焼き物が出来ました。
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だし、煮きりみりん、煮きり酒、醤油(醤油麹)、刺身醤油(たまり醤油)、たまご黄身、鯛 ...漬け丼も旨いが、あっさりサラサラッと食べやすいので鯛の刺身が余った時試してみて
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メカジキ一口大にカット、塩、長なす、ピーマン、バター、刻みにんにく、酢、みりん、しょ ...メカジキと茄子の美味しい一品
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魚(鱈や赤魚を使ってます)、味噌、マヨネーズ、みりん、葉葱簡単魚料理です。忙しい時にぱっぱと作れるのでよく作ります。
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ブリ（大きさ自由）、塩胡椒、★しめじ、★まいたけ、★えのき、★長ネギ、☆酒、☆みりん ...食物繊維豊富でヘルシーなきのこ類を使っておしゃれなブリの一品
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かれい、生姜、水、砂糖、しょうゆ、酒子持ちのかれいの煮つけです。ご飯、進みます。
有名人のレシピ
めかじきの切り身、たけのこの水煮、そら豆、ねぎ、しょうがのせん切り、紹興酒、オイスタ
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監修：さかなクン
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
