簡単ポークソテー♪

ソテー用の豚ロースに塩コショウしておく。

油多めの熱したフライパンで強火で焼き目をつける。

両面に焼き目がついたら、白ワインを入れアルコールをとばし、中火にして２分焼く。（肉の厚さによって加減してください。）

フライパンに残った肉汁に麺つゆを入れて煮詰める。

煮詰めたタレを回しかけ出来上がり。