塩もみ野菜を使った「ポテサラ」の画像

Description

塩もみしたキュウリと玉葱が有るので後は簡単にできます。茹で卵も作っておくと良いですね!私のポテサラの隠し味はからしです。

材料 (1皿分)

マヨネーズ
50ml
1つまみ
砂糖
大さじ1/2
1パック
2個
1/2缶
からし(チューブ)
2cm
こしょう
適量
はちみつ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を揃えます。
    ハムは1cm角に切ります。

  2. 2

    写真

    じゃがいもは皮むいてレンジ600Wで6分チン!してつぶします。

  3. 3

    写真

    後は材料皆混ぜたら出来上がり~

  4. 4

    味見したら甘さが足りないので追加しました。

コツ・ポイント

塩もみ野菜の強い見方があるので簡単にできます。

このレシピの生い立ち

ポテサラ食べたかったのですが時間が無かったので野菜を塩もみしておいたら直ぐにできると思いました。今日作ってみました。塩もみ野菜が有ると思うと楽にできました。
レシピID : 7061118 公開日 : 21/12/30 更新日 : 21/12/30

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久しぶりにポテサラ食べたくなったので作ってみました。美味しかったです。