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焼売

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Description

麹を使ったレシピをかきおこしています

材料 （30個分）

豚ひき肉
250g
玉ねぎ
中1玉
長ネギ
1本
生姜
20g
片栗粉
50g
みりん
20g
中華麹
20g
白醤油
15g
ごま油
10g
焼売の皮
30枚

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、長ネギ、生姜はみじん切り

  2. 2

    全ての材料をまぜる

  3. 3

    焼売の皮で包む

  4. 4

    蒸し器で15分蒸す

コツ・ポイント


このレシピの生い立ち

中華麹で作ってみました
レシピID : 7065941 公開日 : 22/01/05 更新日 : 24/01/05

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焼売
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