柚子味噌キャベツの画像

Description

あと一品!って時に、パパっと作れます。
甘酸っぱさとキャベツのシャキシャキ感を楽しんでください。

材料 (4人分)

1個
味噌(白か合わせがベスト)
20g
砂糖
20g
みりん
20CC

作り方

  1. 1

    写真

    材料これだけ
    キャベツはざく切りにして、熱湯でさっと湯がく

  2. 2

    写真

    味噌、砂糖、みりんは耐熱容器に入れて電子レンジでチン
    柚子は皮を剥いて、千切り、果汁は味噌に入れる

  3. 3

    写真

    茹でたキャベツは水気を絞り、柚子の皮の千切りと共に混ぜ合わせて、出来上がり^^

コツ・ポイント

キャベツの茹で加減はお好みで

このレシピの生い立ち

頂いた柚子と、キャベツ
この二つを美味しく食べたいな♪と
レシピID : 7066537 公開日 : 22/01/06 更新日 : 22/01/06

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