このレシピには写真がありません

Description

°⁂-⁂-⁂°

材料

★たけのこ芋(皮を剥き一口サイズに切り下処理をする)
1本(700g)
★砂糖
大4(40g)
★醤油
大3(54g)
★塩
少々(0.5g)
鍋底1.5㎝位

作り方

  1. 1

    《たけのこ芋の下処理》
    5分下茹で
    水洗いでぬめりを取る

  2. 2

    ★を鍋に入れ
    蓋をし
    中火で煮る

  3. 3

    ②が沸騰したら
    弱火にし
    煮汁を芋にかけながら
    柔らかくなるまで煮る

コツ・ポイント

°⁂-⁂-⁂°

このレシピの生い立ち

°⁂-⁂-⁂°
レシピID : 7066767 公開日 : 22/01/06 更新日 : 22/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート