お餅リメイク!ツナトマトソースの餅ピザ
作り方
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1
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ボウルに、ツナ缶、トマトケチャップ、チューブにんにくを入れる。
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2
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よく混ぜる。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひいたら、お餅を並べて、しばらく放置する。
※中火くらい
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4
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柔らかくなってきたなと思ったら、ヘラなどで、ぎゅーっと押しつぶしてお隣同士くっつけていく。押し潰し方で好きな形に。
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5
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くっつけたら裏返し、ヘラなどで、ぎゅーっと押しつぶす。
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6
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強火にして焼き目をつける。
※こんな感じ。
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7
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中火に戻し、【2】のソースを塗る。
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8
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タネを取り輪切りにしたピーマンを並べる。
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9
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ピザ用チーズをふりかける。
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10
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蓋をしてチーズを溶かす。
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11
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チーズがとろけてきたら蓋を開ける。
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お好みで胡椒をふって、できあがり。
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※餅生地を薄めにしたい時は、1個を半分に切ってから並べてください。
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【ご参考】
餅生地を半分に切ったレシピはコチラ
【お餅リメイク!たらこバターの餅ピザ】
ID: 6589665
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コツ・ポイント
・焼き目はつけた方が◎
・冷めないうちに召し上がれ。
・冷めないうちに召し上がれ。
このレシピの生い立ち
あまりがちなお餅。簡単に変身させたくて考えました☆