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材料を全部入れて、ホームベーカリーのパン生地を選択してスタート。
生地ができたら、軽く丸めて、10分おく。濡らして絞った蒸し布をかぶせておく。
スケッパーで、生地を2つに分ける。分けずに1つのままでもOK。丸める。オーブンの発酵モードで、40℃で35分。
オーブンを260℃、10分で予熱する。パン生地に小麦粉を茶こしでまぶす。260℃で10分焼く。
その後、オーブン予熱なしで、230℃に設定して10分焼いたら完成!